Best Risotto EVER

Jeg var i mad-himlen i går da vi besøgte en, for mig ny og ukendt del af byen vi bor i. Jeg blev faktisk anbefalet området sidst jeg var hernede, men vi tog aldrig forbi – det fortryder jeg så nu, for ud over den skønne charmerende spanske stemningen, så fornemmer jeg at der gemmer sig mange spændende madoplevelser! Indtil nu har vi virkeligt ikke set det fantastiske i at gå ud for at spise i Spanien, da vi åbenbart ikke har kunne finde de rigtige steder, men det har vi vist fundet nu – et lille perle-område i Altea.

Det var faktisk svært at vælge ét sted frem for et andet, men vi valgte Nica Restaurant & Lounge, da vi gennem døråbningen kunne skimte cool indretning og så havde de Risotto på menuen. Jeg er kæmpe Risotto fan og til mit store held var den simpelthen også aftenens højdepunkt, lækker og lavet til perfektion og så var den ikke engang særlig dyr, den kostede nemlig omkring 70 kr. Manden fik noget Ravioli til hovedret, der smagte godt men retten var ikke helt fotoværdig. Inden hovedretterne stod den på noget paté og salat med rejer. Desuden droppede jeg vin til maden og nappede en Sex on the beach, spøjs blanding men skulle jo fejre dagen med manér, he he.

Jeg kunne virkeligt godt tænke mig at komme tilbage og smage andre deres retter og ikke mindst spise deres Risotto igen, men der lå en anden restaurant ved siden af vi er blevet anbefalet, som vi også gerne vil prøve. Og så ligger der også et skønt lille konditori, med gode ret prisvenlige kager…..jeg tror vi kører derop igen i aften!

Translate

18 tanker om “Best Risotto EVER

    1. Selvom det kunne stables sådan, så var konsistensen helt perfekt og cremet og mine øjne var meget tilfredse med anretningen ;)

  1. Nøj hvor ser det hele lækkert og hyggeligt ud. Nu tror jeg altså snart at jeg skal prøve at smage det der risotto :)

  2. Ih, det ser bare så lækkert ud det hele! Jeg er også kæmpe fan af risotto, og 70 bobs er da vildt billigt sluppet synes jeg :-)

    1. Ja de kunne snildt have taget væsentligt flere penge for den ret og jeg havde gerne betalt det ;)

  3. Fedt at i har fundet et område med gode spisesteder langt om længe. Laver de også god kaffe så?
    Risotto er lækkert. Mums :)

    1. Ja ENDELIG, det er altså rart at man ikke er tvunget til selv at lave mad for at spise ordentligt ;)
      Og ja vi fik Nespresso kaffe :D

  4. Det ser godt nok lækkert ud :) Jeg er også vild med risotto, bare sjældent de er så fotovenlige, så jeg har droppet at lave guide på bloggen, haha :D

Der er lukket for kommentarer.