Pan de Lujo – Frokost i Madrid

Min seneste tur til Madrid var en ren gourmet-tur. Jeg havde ærligt talt slet ikke shopping i hovedet, jeg var meget mere fokuseret på hvor vi skulle spise vores 3 hovedmåltider og havde allerede fastlagt det inden vi tog af sted. Frokosten indtog vi på Pan de Lujo, som lå i gåafstand fra vores hotel. Jeg fandt stedet via Tripadvisor, ved at tjekke et hav af nærliggende restauranter. Jeg lyder måske nærmest betalt for mine ord, men det var min kollega der i sin tid gjorde jeg fik øjnene op for app’en og den har altså betydet vi har fundet en hel del skønne spisesteder her i Spanien.

Pan de Lujo er bare en af dem, jeg har holdt billederne i stor størrelse for at give det bedst mulige indtryk af maden. Ingen kedelig flad turistfælde tapas, men rigtig lækker mad i pæne omgivelser!

PandeLujo_1Store gule badeænder var en del af dekorationen. Ud fra de billeder jeg har set ved jeg at der er en masse flotte farvede lys i restauranten om aftenen.

PandeLujo_2Dybstegte små grønne pebre
PandeLujo_3Auberginer med hummus, det lå tungt i maven, så det kunne vi ikke spise meget af.

PandeLujo_4Denne “sandwich” var tilgengæld yderst velsmagende!

PandeLujo_5Godt krydrede kyllingevinger, jeg sprang over for jeg ventede på noget andet kylling…

PandeLujo_6…nemlig disse tikka marinerede kyllingestykker med æble og en tomatsauce

PandeLujo_7Sidste ret, som kæresten fik lov til at spise helt for sig selv. Det var vist noget blæksprutte, med kartofler og æg.

Vi var 3 personer om at dele maden og vi var meget mætte bagefter, da vi fik bestilt lidt for meget og den reservation vi havde til en anden restaurant senere på aftenen rykkede vi en time frem, så sulten kunne nå at indfinde sig.

Hvis du vil se flere billeder fra restauranten eller udforske deres menukort, så kig forbi deres hjemmeside. Jeg har også billeder fra den anden restaurant vi besøgte, som kommer på bloggen inden længe.