Jeg havde egentligt satset på en ganske rolig påskeferie, hvor jeg skulle rydde op i vores opbevaringsrum, bruge en masse tid med ungerne og fordybe mig lidt i nogle blogindlæg. Jeg brugte dog hovedsageligt min tid på et food truck event i nabo byen, hvor børnene heldigvis også kunne hygge sig, da det foregik lige overfor strand med legeplads. Min veninde var koordinator på eventet og jeg hjalp til med en masse praktiske ting….og spise alt for mange pandekager og pizza, og så fik jeg smagt kængurukød, som faktisk var ret godt. Men selvom det til tider var hårdt arbejde og resulterede i rekord på min skridttæller, så var det også virkeligt hyggeligt og jeg lærte en del nye mennesker at kende. Eventet sluttede i søndags, så i går var det hviledag, men det føltes helt underligt ikke at være i gang.
Jeg var rundt for at tage lidt billeder der kunne bruges på eventes Facebookside, så nogle af dem deler jeg også her. Det er første gang jeg har været med til et food truck event, selvom der faktisk er mange af dem i Spanien, det er et kæmpe hit! Jeg er blevet lidt bidt af det, synes konceptet er ret cool og der afholdes et andet food truck event den kommende weekend 30 min kørsel fra hvor vi bor, der kunne jeg godt finde på at foreslå at hele familien skulle køre hen.
Aj, lyder da godt nok super hyggeligt! Og lidt hårdt for dit vedkommende.
Det var det bestemt også og jeg havde gerne gjort det igen denne weekend, selvom det var hårdt og fødderne blev pænt ømme.