Jeg havde en god lang dag i går, med gaveshopping og efterfølgende tur til barselsgangen på Hvidovre for at kigge på fin nyfødt niece – forældrene var selvfølgelig trætte så jeg var der ikke alt for længe. Efterfølgende skulle jeg handle ind til aftens madeksperimenter, jeg skulle jo have besøg af min lillebror og der var nogle ting jeg gerne ville prøve at lave efter at have spist det i Dubai, så jeg lod lillebror være prøvekanin inden jeg forsøger at servere det for manden.

I Dubai fik vi ovenviste ting serveret nogle af de gange vi var ude for at spise, faktisk var det de gange jeg var aller mest sulten og derfor sidder mindet måske bedre fast om hvor godt det egentligt smagte. Så i går lavede jeg selv hummus (baseret på kikærter), baba ganoush (baseret på auberginer) og tabouleh. Brødet var bare købt til lejligheden for det orkede jeg ikke også at begynde at bage, men ellers var det meget vellykket synes jeg selv og det er lækkert at sidde og snacke med sådan noget når man er lidt småsulten i stedet for at spise kage el. lign. Desuden er det lækre vegetarretter hvis man er til sådan noget.

Det blev ellers sent i går, frygtelig sent jeg elsker at sidde ved computeren når der er stille omkring mig og det endte faktisk også med lidt onlineshopping igen, sådan kan det jo gå ;-)

I dag står den på fødselsdag, hvor jeg skal prøve ikke at forspise mig og så håber jeg ellers at jeg klarer mig igennem dagen uden min sædvanlige “morfar” der er blevet en del af hverdagen grundet sene sengetider.